毎日、黒糖で愛情込めて煮込む新鮮なタピオカは、添加物等を使用しない天然素材。店主が厳選した茶葉はオリジナルの焙煎。
もちもちしたタピオカの優しい甘さと、しっかりと香る茶葉との相性がぴったり。甘さや氷の量も選べて、お好みの濃さへ調整可能♪

2007年1月のオープン以来、長崎新地中華街で人気急上昇！日本各地、また海外から長崎へ観光に来た方々に喜んでもらっています。長崎では、ランタンまつりが毎年2月に開催されますが、ランタンまつりの時は、たくさんのお客様が来てくれています。商品はひとつひとつ丁寧に手作りされた縁起物で、贈り物としても大変喜ばれています。MinMinを訪ねてくださったお客様には元気になってほしい！ と、綺麗な朱色で中国らしい店内にしています。また、中国のホットな話題など、おしゃべりも楽しめますよ。長崎新地中華街に来られたら、是非お気軽にお立ち寄りください。